在中国酒业协会统一组织下,依据“轻工行业特有工种职业技能 -- 酿酒鉴定站”的要求和北京白酒酿酒行业职业技能培训现状,北京酿酒协会与北京酒类流通协会合作,于2019年7月11日至7月17日,在北京东竹园宾馆举办了两期“白酒一、二、三级品酒师培训班”。
这两期培训班的举办,是我协会成立以来规模最大的一次,参加单位20个、总人数269人。这说明了两个协会的会员单位对习近平总书记“要树立正确人才观,培育和践行社会主义核心价值观,着力提高人才培养质量,弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚,营造人人皆可成才、人人尽展其才的良好环境,努力培养数以亿计的高素质劳动者和技术技能人才”的讲话精神及落实《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》的理解和重视。
本届培训班特邀全国著名白酒专家、北京酿酒协会名誉会长高景炎先生,魏金旺、贡献文、高连华、孙海波和魏耕会等专家参与讲课、现场讲评、指导、服务等工作。主讲老师由国酒大师、国家级评酒师高连华女士担任。
北京酿酒协会副理事长兼秘书长傅长龙主持了培训班的开班仪式,理事长林楠致辞并提出了对培训班和全体学员的要求,北京流通协会副秘书长李伟出席了开班仪式。
林楠理事长讲话,傅长龙秘书长(右一)主持开幕仪式
培训班由北京酿酒协会副秘书长李荣国先生总负责。中国酒业协会毛雪女士到现场讲了全国酒业职业技能培训的情况及对学员的要求,并参加了监考。
老师在讲课
此次培训班所用的软件与酒样,如成品酒样、降度酒样,调味酒酒样、质量差酒样,品酒用具等得到了北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂、北京红星股份有限责任公司、北京糖业烟酒公司、北京华都酿酒食品有限责任公司、北京二锅头酒业股份有限公司、北京都星技术开发中心等单位的大力支持。
北京龙凤酒厂刑磊女士克服脚伤困难,坚持完成培训任务
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在全体人员的共同努力下,两期培训班取得了圆满成功。
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